Bos Bulog Ungkap Biang Kerok Beras di Alfamart cs Kosong

Sugeng rawuh Korea Telecom di Website Kami!

Jakarta – Bos Bulog Ungkap Biang Kerok Beras di Alfamart cs Kosong

Bayu Krisnamurthi, Ketua Perum Bulog, angkat bicara mengenai persoalan beras premium, termasuk stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) bagi pengecer modern seperti Alfamart, Indomaret, Alfamidi dan pengecer modern lainnya.

Bayu menjelaskan, harga beras kini sudah naik cukup tinggi. Harga rata-rata beras premium nasional saat ini adalah Rp15.000 per kilogram (kg). Ia juga merilis data harga gabah dan beras.

Harga gabah petani dan produsen per 12 Februari. Harga gabah Indramayu Rp 7.250, harga gabah premium Rp 15.475, harga gabah Karawang Rp 7.150, harga gabah premium Rp 14.333, harga gabah Banyumas Rp 8.500,- beras. Rp 15.000, “Gandum segen Rp 8.100, beras kualitas tinggi Rp 14.200, di Ngawi harga beras Rp 15.700, di Sulawesi Selatan harga beras kualitas tinggi Rp 14.050,” jelas CEO Perum Buloga, Selasa. (13 Februari 2024) Bayu Krisnamurthi di kantor pusat Perum Bulog.

Hal ini tidak hanya berdampak pada harga beras saat ini, namun juga harga di distributor beras. Harga beras di pasar tradisional jauh lebih tinggi dibandingkan HET.

Keputusan Badan Pangan Nasional No. Pada 7 Juli 2023, pemerintah menetapkan HET beras premium di Zona 1, Jawa, Lampung, Sumatera Selatan, Bali, NTB, dan Sulawesi sebesar Rp13.900 per kg.

Sementara untuk memasuki ritel modern, beras harus dijual dengan harga eceran tertinggi (HET). Menurut Bayu, pengecer tidak bisa melanggar hal tersebut karena masyarakat akan memantau dengan ketat jika ada kenaikan harga yang tiba-tiba.

“Beras premium Rp 13.900. Bisa dibayangkan kalau pengecer modern berani tidak melanggar HET. ? Kalau dilanggar nanti berdampak ke seluruh Alfa Mart karena tanggung jawabnya,” jawab manajemen. Jadi, pedagang modern takut dengan pelanggaran HET, padahal tadi hanya beras di tingkat produksi lokal yang Rp 15.000, katanya. .dijelaskan.

Meski demikian, menurut Bayu, pasokan beras di gerai ritel harus mencukupi. Hal ini berdasarkan pemeriksaan tim Bulog di berbagai daerah.

“Jadi saya maklumi ada yang kosong. Kalau bilang punya (stok), bukan berarti tidak punya, tapi ada juga toko modern yang tidak punya beras. Tapi kebanyakan mereka sudah cukup,” jelas Bayu.

Namun, seiring dengan kenaikan harga beras, hal ini menjadi kekhawatiran para pengusaha yang bergerak di bidang produksi beras. Apalagi, menurut Bayou, produksi beras sudah delapan bulan mengalami defisit. Artinya, produksi beras kurang dari kebutuhan. Beras yang didapat memang mahal, tapi karena dikaitkan dengan HET maka akan ada langkah menuju ritel modern.

“Seperti yang sudah disampaikan berkali-kali oleh pimpinan Bappanas dan Menteri Pertanian, kita sudah delapan bulan mengalami defisit yang berarti harga beras dan padi naik. Dan sampai kapan pengusaha akan rugi? di pasar basah, anda akan menemukan beras.” Ia menjelaskan, “Harganya lebih mahal dari HET. Ini adalah gambaran yang menunjukkan situasi beras di Indonesia saat ini.”

Pantauan terkini detikcom, hari ini (13 Februari 2024) aturan tersebut diterapkan di Alfamart cabang di kawasan Sunter, Jakarta Utara. Stok beras yang dipantau, termasuk stok SPHP, semakin menipis. Tidak terlihat stok beras di rak beras. Bos Bulog Ungkap Biang Kerok Beras di Alfamart cs Kosong

Hal serupa juga terjadi di Superind, Sunter Agung. Pantauan detikcom, di toko ritel modern hanya ada tiga karung beras ukuran 5 kg yang dijual. Rak nasi yang biasanya berisi berbagai jenis dan merek nasi, kini hanya terisi satu kotak ramen.

Lihat juga videonya: Beras Langka, Ma’ruf Minta Bulog Segera Distribusikan ke Masyarakat.

(Ada/rd)